Luister naar ons verhaal
Geen zin om te lezen? Laat je meenemen in de wereld van Keysers Coffee. Ontdek in 2 minuten, hoe dit allemaal begonnen is voor Sten.
Biografie van Sten & de keuze van zijn bonen.
Geen zin om te lezen? Laat je meenemen in de wereld van Keysers Coffee. Ontdek in 2 minuten, hoe dit allemaal begonnen is voor Sten.
Het begon allemaal met die ene vraag: "Waarom smaakt koffie vaak zo bitter en vlak?"
Bij Keysers Coffee Roasters geloven we dat koffie een ervaring moet zijn, geen gewoonte. Wat begon als een hobby in een kleine garage, is uitgegroeid tot een professionele micro-roastery. Wij branden niet voor de massa, maar voor de liefhebber die het verschil proeft tussen 'gewoon koffie' en een perfect gebalanceerde specialty coffee.
Koffiebranden is een combinatie van wetenschap en kunst. Elke boon heeft zijn eigen karakter, afhankelijk van de regio, hoogte en verwerking.
In onze branderij gebruiken we geavanceerde software om brandprofielen te monitoren, maar uiteindelijk vertrouwen we op onze zintuigen. We luisteren naar de 'crack', ruiken de ontwikkeling van de aroma's en kijken naar de kleurverandering. Alleen zo halen we de unieke fruitige, notige of chocolade-achtige tonen uit elke oogst naar boven.
Bekijk ons aanbod
Kwaliteit is bij ons geen marketingterm, het is een belofte. Sten is officieel SCA Gecertificeerd Barista en gespecialiseerd in Latte Art. We werken uitsluitend met bonen die voldoen aan de strengste internationale standaarden.
Waarom is de Yellow Bourbon boon zo bijzonder? Luister naar het verhaal achter de 'champagne' onder de koffiebonen.
We werken samen met importeurs die eerlijke prijzen betalen aan de boeren.
Koffie is op zijn best kort na het branden. Geen oude voorraden, alleen vers.
Elke zak wordt met de hand gevuld, gewogen en gelabeld in onze branderij.
Ontdek onze huidige selectie van single origins en blends in de webshop.
Naar de Webshop